任職資格：1、 形象氣質(zhì)佳，普通話標(biāo)準(zhǔn)流利、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)；2、 具有高檔餐飲服務(wù)管理的能力；3、 餐飲業(yè)營銷能力出眾，懂得會(huì)所餐飲推廣技巧；4、 五年以上會(huì)所及酒店餐飲業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)；5、 有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；6、 具有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成經(jīng)營目標(biāo);7、有啤酒吧工作經(jīng)驗(yàn)。 崗位職責(zé)：1、制定本部門工作計(jì)劃，主持建立和完善本部門的規(guī)章制度及工作程序和服務(wù)、考核標(biāo)準(zhǔn)，并組織落實(shí)；2、負(fù)責(zé)按月進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)分析，研究當(dāng)月經(jīng)營情況和預(yù)算控制情況，改進(jìn)管理，開發(fā)客戶資源。3、運(yùn)用會(huì)所餐飲推廣技巧；進(jìn)行會(huì)所活動(dòng)策劃等工作；4、負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生、成本核算、菜品標(biāo)準(zhǔn)等工作。5、全面督導(dǎo)檢查餐廳的服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量，征集客人意見。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中發(fā)生的問題，妥善處理客人投訴；6、按照服務(wù)考核標(biāo)準(zhǔn)定期對(duì)下屬員工進(jìn)行績效評(píng)估，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成經(jīng)營目標(biāo)。工作地址：青島市李滄區(qū)合川路與天水路交界處向北300米：青島康太源商務(wù)俱樂部源和山居 會(huì)所簡介：青島康太源商務(wù)俱樂部“源和山居”系青島康太源建設(shè)集團(tuán)全資子公司，2015年1月1日試營業(yè)。源和山居坐落于風(fēng)景秀麗的嶗山余脈，長澗山腳下，毗鄰青島世界園藝博覽會(huì)，環(huán)境優(yōu)雅，風(fēng)景秀麗，交通便利。源和山居歐式建筑風(fēng)格莊重大氣，內(nèi)部裝飾布局高尚典雅。擁有舒適的就餐環(huán)境，優(yōu)雅溫馨的茶室、可容納百余人的會(huì)議室及設(shè)施完備的休閑運(yùn)動(dòng)體育館所，適合接待高端客戶、舉辦各類商務(wù)洽談會(huì)議和慶典活動(dòng)。工作地址青島市李滄區(qū)合川路與天水路交界處向北300米：青島康太源商務(wù)俱樂部源和山居
職位類別： 酒店管理
舉報(bào)溫馨提示
- 公司性質(zhì)：私營企業(yè)
- 所屬行業(yè)：施工單位
- 所在地區(qū)：山東-青島市
- 聯(lián)系人：金主任
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工作地址
- 地址：山東省青島市李滄區(qū)東部合川路28號(hào)李滄工業(yè)園內(nèi)
