1.需負(fù)責(zé)公司1000人左右員工工作餐,有過公司或?qū)W校炒制大鍋飯經(jīng)驗(yàn)
2.根據(jù)食堂食譜,準(zhǔn)備當(dāng)天使用的調(diào)料和佐料,負(fù)責(zé)廚房的配菜、切菜、烹飪工作
3.廚房物料的采購下單、食材質(zhì)量驗(yàn)收、加工、保存,保證菜品衛(wèi)生健康
4.有過后廚團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能合理控制食品成本
5完成上級交辦的任務(wù),確保突發(fā)性任務(wù)及臨時任務(wù)的妥善處理
2.根據(jù)食堂食譜,準(zhǔn)備當(dāng)天使用的調(diào)料和佐料,負(fù)責(zé)廚房的配菜、切菜、烹飪工作
3.廚房物料的采購下單、食材質(zhì)量驗(yàn)收、加工、保存,保證菜品衛(wèi)生健康
4.有過后廚團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能合理控制食品成本
5完成上級交辦的任務(wù),確保突發(fā)性任務(wù)及臨時任務(wù)的妥善處理
職位類別: 后勤/安保/司機(jī)
舉報溫馨提示
- 公司規(guī)模:100 - 499人
- 公司性質(zhì):股份公司
- 所屬行業(yè):綜合類
- 所在地區(qū):江蘇-蘇州市
- 聯(lián)系人:仇先生
- 手機(jī):會員登錄后才可查看
- 郵箱:會員登錄后才可查看
- 郵政編碼:215500
工作地址
- 地址:蘇州常熟高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園柳州路8號






