崗位職責(zé)
1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系搭建與維護(hù)
1.1 主導(dǎo)搭建公司食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,涵蓋原料半成品成品輔料包裝材料等全品類標(biāo)準(zhǔn),明確檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法判定規(guī)則限量要求,確保標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)合規(guī)可落地。
1.2 負(fù)責(zé)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)修訂與更新,結(jié)合法律法規(guī)國(guó)標(biāo)行標(biāo)更新客戶需求生產(chǎn)工藝優(yōu)化市場(chǎng)反饋及質(zhì)量改進(jìn)結(jié)果,及時(shí)完善標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,確保標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)效性和適用性。
1.3 建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)臺(tái)賬,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)放回收歸檔管理,確保各部門(生產(chǎn)品控采購(gòu)等)使用的標(biāo)準(zhǔn)版本統(tǒng)一準(zhǔn)確,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)全流程可追溯。
2.標(biāo)準(zhǔn)落地與執(zhí)行監(jiān)督
2.1 負(fù)責(zé)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與培訓(xùn),向生產(chǎn)品控采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)等相關(guān)部門講解標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)要點(diǎn)及執(zhí)行規(guī)范,確保全員掌握標(biāo)準(zhǔn)核心內(nèi)容,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)有效落地。
2.2 監(jiān)督各部門對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,重點(diǎn)核查原料入廠檢驗(yàn)生產(chǎn)過程管控成品出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求,及時(shí)發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行偏差并督促整改。
2.3 對(duì)接品控部門,指導(dǎo)檢驗(yàn)人員按照標(biāo)準(zhǔn)開展檢驗(yàn)工作,解決檢驗(yàn)過程中與標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的技術(shù)難題,確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。
任職要求
1.食品科學(xué)與工程食品安全質(zhì)量管理食品檢測(cè)等相關(guān)專業(yè),大專及以上學(xué)歷,本科及以上優(yōu)先。
2.熟悉食品生產(chǎn)工藝食品檢驗(yàn)原理與方法,掌握食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)核心要點(diǎn),了解休閑食品飲料乳制品等任意一類食品的質(zhì)量管控特點(diǎn)者優(yōu)先。
3. 2年及以上食品行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定修訂落地及合規(guī)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,有食品工廠品控檢驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者加分。
4. 熟悉ISO9001ISO******HACCP等質(zhì)量管理體系,了解體系與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的銜接要求,有內(nèi)審經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
1.食品科學(xué)與工程食品安全質(zhì)量管理食品檢測(cè)等相關(guān)專業(yè),大專及以上學(xué)歷,本科及以上優(yōu)先。
職位類別:
舉報(bào)